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Je suis nulle en pâtisserie, mais je veux épater mon enfant pour son anniversaire

30 mai 2018 - 11 : 04
par Vim
Je suis nulle en pâtisserie, mais je veux épater mon enfant pour son anniversaire | #2
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LE GATEAU HELLO KITTY

Base : cake au chocolat + glaçage américain (beurre et sucre glace fouettés) + réglisse + Dragibus + Smarties

Pour le cake : fouetter 3 oeufs avec 100g de sucre. Ajouter 75 g de beurre et 125 g de chocolat fondus au bain-marie puis 150 g de farine tamisée et 1/2 sachet de levure. Cuire dans un moule à manquer à 180° 35-40 minutes.

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Pour le glaçage, travailler au batteur électrique 100 g de beurre avec 200 g de sucre glace.

Etaler le tout sur le gâteau à la spatule plate, et décorer avec les bonbons !

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Vim
Vim, 39 ans, 1m50 les bras levés, épouse, maman, blogueuse depuis 2012, ex-responsable marketing dans l’édition, reconvertie aux casseroles.